北市筍季登場，五股筍王出爐！

五股區農會為「推廣五股觀音山綠竹筍」，特於6/8上午假本會休閒農業活動中心舉辦綠竹筍選美評鑑比賽暨創意料理競賽，綠竹筍評鑑比賽項目包括竹筍外觀形狀、色澤風味、柔嫩度及甜度等等。
今年總共有65位筍農參賽，競賽結果出爐，冠軍由原本從事機械設計業而接手父業種筍從農，十四年來堅持採有機農法種植的莊崴森脫穎而出勇奪冠軍。甜筍王最後由許植培奪下，亞軍吳慧美、鄭仕魁，季軍陳錦洲、戴榮讓、葉獻和，殿軍陳進昌..等十一人。另外農會家政班員也將使用本地盛產之綠竹筍，製作各式各樣的綠竹筍創意料理餐參賽，12組家政班員競賽，優勝取10名。


五股區綠竹筍產期在每年芒種至中秋，筍季期希望藉由 綠竹筍選美評鑑比賽相關活動系列，選出品質最佳的綠竹筍，推薦給消費者， 最棒的滋味，令人期待～～。

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